XXIV Festa da Vaca Atolada de Boa Esperança

A Festa da Vaca Atolada é o principal evento cultural e gastronômico de Boa Esperança, no Paraná. Realizada anualmente desde 1997, a festa celebra o prato típico que dá nome ao evento — uma combinação saborosa de carne bovina com mandioca, cozida lentamente até atingir uma textura cremosa e reconfortante.

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